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本篇文章给大家谈谈红烧牛筋家常做法,以及红烧牛筋的家常做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。本

红烧牛筋家常做法 红烧牛筋的家常做法

本篇文章给大家谈谈红烧牛筋家常做法  ,红烧红烧以及红烧牛筋的牛筋牛筋家常做法对应的知识点,文章可能有点长,家常但是做法希望大家可以阅读完 ,增长自己的红烧红烧知识,最重要的牛筋牛筋是希望对各位有所帮助 ,可以解决了您的家常问题,不要忘了收藏本站喔。做法

本文目录

  1. 红烧牛筋如何去腥
  2. 红烧牛蹄筋阿米做法
  3. 红萝卜红烧牛筋做法

红烧牛筋如何去腥

牛蹄筋怎么去骚味去除腥味小技巧 。红烧红烧将牛蹄筋在冷水中浸泡几小时,牛筋牛筋中间要换几次水。这样可以把牛蹄筋肌浆蛋白中的家常氨类物质浸出来,降低膻味 。冬季烹调用这种方法最适合了 。做法

炖牛蹄筋时可以放些绿豆、红烧红烧橘皮 、牛筋牛筋杏仁、家常红枣、山楂,开锅后适当放些白酒,既能消除膻味,而且容易烧烂,还可以再加葱 、蒜  、姜 、桂皮 、白酒等调料一起炖煮 。

红烧牛蹄筋阿米做法

1.牛蹄筋下锅焯水。

2.锅中放油,冰糖小火 。

3.炒制香油色。

4.下入牛蹄筋翻炒上色 ,加葱,姜 ,干辣椒,八角,花椒 ,香叶。

5.翻炒均匀 。

6.加生抽 ,老抽,耗油  。

7.加水煮开。

8.倒入高压锅压半个小时左右了。

9.高压锅压好倒入炒锅加盐大火收汁。

红萝卜红烧牛筋做法

主料:

萝卜一根

熟牛筋适量

辅料:

姜丝适量

调料:

稻米油适量

盐适量

料酒适量

千禾酱油适量

步骤:

1.萝卜去皮切成滚刀块,姜丝切好备用。

2.烧好的牛筋备好 。

3.热锅冷油 ,下姜丝煸香 。

4.放入牛筋翻炒均匀后 ,下入萝卜翻炒均匀。

5.加入适量热水,盐,千禾酱油,料酒烧开转中火焖煮廿分钟 。

6.大火收汁,调入适量胡椒粉即可。

关于红烧牛筋家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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